Tag Archives: Recipe

Limoen-Bastognetaart

Een frisse zoet-zure taart (wel enigszins machtig) voor de lente en zomer. Omdat je alleen een koelkast en geen oven nodig hebt bijna overal te maken.

Dutch Apple Pie

Dutch Apple Pie, is better known under its legal name: ‘Hollandsche Appeltaart’. A little bit of history and explanation. 
The recipe for ‘Hollandsche Appeltaart’
Needed:
 

500 gr. self rising flour
200 gr. cold margarine or butter
200 gr. white or brown (basterd) sugar
little bit of salt
2 eggs
± 6 sour apples
raisins
sugar
cinnamon
a lemon (for the juice)
whipped cream (dansk: flødeskum)

 
Heat the oven to 175°C. Put the flour and the [...]